PEB30 PASTORIZZATORE

PEB30  PASTORIZZATORE          CHIEDERE PREVENTIVO!

CARATTERISTICHE

ALIMENTAZIONE: Trifase 

CONDENSAZIONE: Acqua

 PRODUZIONE PER CICLO: 30KG

TIPOLOGIA: Da pavimento 

CARICA PER CICLO: 15-30KG

FUNZIONE ANTIGHIACCIO: Automatica

SPECIFICHE TECNICHE

VOLTAGGIO: 400V/50HZ/3+N

POTENZA ELETRICA: 3.5KW

DIMENSIONI: Larg 40cm. Alt 108cm. Prof 85cm

PESO NETTO: 134KG

PEB30   PASTORIZZATORE   

CHIEDERE PREVENTIVO

Due cicli di lavoro automatici (65° e 85°C) ed uno semi-automatico con regolazione delle temperature fino a 90°C e dei tempi di pausa fino a 10 ore. a fine ciclo la conservazione a 4°C è automatica

Calcolo automatico dei tempi di sosta in  funzione della T° programmata con possibilità di regolazione fino a 10 ore 

Trattamento miscele con sistema a bagnomaria a glicole che permette di impostare la T° fino a 90°C senza alterare le caratteristiche organolettiche del prodotto

Vasca monoblocco e agitatore ad innesto rapido completamente smontabile in acciaio inox

Riavvio automatico del ciclo in caso di interruzione dell'alimentazione elettrica