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KREAM 2.5 E MONTAPANNA FRIGOMAT



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KREAM 2.5 E MONTAPANNA FRIGOMAT

KREAM 2.5 E MONTAPANNA FRIGOMAT

montapanna Frigomat con presenti caratteristiche:
Conservazione del prodotto in vasca a 4°C con possibilità di regolazione della temperatura.
Pompa rotativa in acciaio ad alta pressione con regolazione di overrun.
Possibilità di lavorare panna contenente fi no al 45% di grassi.
Rubinetto refrigerato a 4°C.
Vaschetta estraibile da 2,5 litri di serie.
Ingombri e consumi energetici ridotti.


Alimentazione            Monofase

Condensazione          Aria

Produzione oraria      50 Kg

Carica per ciclo         2,5 Kg

Capacità vasche        2,5 lt

Potenza elettrica       0,7 kW
Larghezza                23 cm

Altezza                    43 cm

Profondità                42+16 cm
montapanna Frigomat con presenti caratteristiche:
Conservazione del prodotto in vasca a 4°C con possibilità di regolazione della temperatura.
Pompa rotativa in acciaio ad alta pressione con regolazione di overrun.
Possibilità di lavorare panna contenente fi no al 45% di grassi.
Rubinetto refrigerato a 4°C.
Vaschetta estraibile da 2,5 litri di serie.
Ingombri e consumi energetici ridotti.

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