MANTECATORE CATTABRIGA EFFE 6/B

Quantita di miscela per ciclo lt : 6

Potenza compressore Kw : 2,2

Potenza motoagitatore Kw : 1,1

Caratteristiche elettriche : 220 - 380 /3/ 50 Hz

Larghezza : 550 mm 

Profondità : 835 mm

Altezza totale : 2000 mm

MANTECATORE VERTICALE CATTABRIGA EFFE 6/B

MACCHINA COMPLETAMENTE REVISIONATA CON GARANZIA


La sorbettiera gira e la miscela si sposta verso la sua fredda parete, dove l’acqua si trasforma in cristalli di ghiaccio dando corpo alla massa di miscela liquida; quindi, una speciale spatola, con un movimento delicato e discontinuo, unico al mondo, stacca e spalma, su una superficie di acciaio inossidabile, il prodotto che, mentre gela, incorpora naturalmente aria e assume una soffice consistenza.