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PEB 130 PASTORIZZATORE
PASTORIZZATORE PEB 130LCD CHIEDERE PREVENTIVO!
CARATTERISTICHE
ALIMENTAZIONE: Trifase
CONDENSAZIONE: Acqua
PRODUZIONE PER CICLO:130Kg
TIPOLOGIA: Da pavimento
CARICA PER CICLO: 40-130Kg
FUNZIONE ANTIGHIACCIO: Automatica
SPECIFICHE TECNICHE
VOLTAGGIO: 400V/50HZ/3+N
POTENZA ELETTRICA: 11,5kw
DIMENSIONI: Larg 53cm. Alt 108cm. Prof 90+15cm
PESO NETTO: 240KG
Due cicli di lavoro automatici (65° e 85°C) ed uno semi-automatico con regolazione delle temperature fino a 95°C e dei tempi di pausa fino a 10 ore. A fine ciclo la conservazione a 4°C è automatica
Calcolo automatico dei tempi di sosta in funzione della T° programmata con possibilità di regolazione fino a 10 ore
Vasca monoblocco e agitatore ad innesto rapido completamente smontabile in acciaio inox
Trattamento miscele con sistema a bagnomaria a glicole che permette di impostare la T° fino a 90°C senza alterare le caratteristiche organolettiche del prodotto.
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