MACCHINA SOFT 193 P/AV CARPIGIANI

PRODUZIONE ORARIA: 35 KG

CAPACITA' VASCA: 12+12

GUSTI: 2 + misto

ALIMENTAZIONE ELETTRICA: V 400 F 3 CICLI 50

POTENZA : 4,75 kW

CONDENSATA: Acqua

PESO: 212 Kg

Carpigiani 193 è la macchina per gelato soft da banco. Ideale per produrre gelato soft e frozen yogurt. Carpigiani 193 P/AV yogurt assicura ottimi risultati di produzione grazie alla sua pompa a ingranaggi. Elevata versatilità: per dare ampio spazio alla creatività, creando sia deliziose coppe di frozen yogurt e frutta che semplici ma gustosi coni gelato. Controllo della consistenza e dell’overrun: possibilità di impostare consistenze diverse a seconda della miscela utilizzata e facilità di modifica dell’overrun.