Gli Abbattitori sono tra le attrezzature per gelateria di più grande utilizzo nelle gelaterie professionali, in quanto è una macchina gelato professionale da cui si ottiene un ottimo gelato artigianale. Questa macchina per il gelato è utilizzata per un processo specifico durante il quale, il gelato si raffredda velocemente così da preservare la qualità. Puoi trovare queste attrezzature per gelateria usata su AF System, scoprile subito.